Une promenade le long de ses rues et de ses monuments nous dévoilera la ville de Culla plus médiévale et magique : les ruines du château musulman datant du XIIIe siècle ; le grenier du Commandeur, construit sur une forteresse ibère au XIIIe siècle ; l'ancienne prison, restée intacte, qui conserve toujours les chaînes originales et les dessins réalisés par les détenus sur les murs ; l’ancien hôpital du XVIIe siècle, qui a été le siège de l’œuvre sociale fondée par Domingo Serrana, qui accueille une exposition sur des fournitures scolaires et une classe rurale du début du XXe siècle ; l’église paroissiale, construite au début du XVIIe siècle sur une ancienne mosquée arabe…

Sans oublier bien entendu la meilleure gastronomie de la comarque de l’Alt Maestrat, le complément parfait au cadre rural et historique de la commune. Cette gastronomie se caractérise par son élaboration artisanale à base d’ingrédients du terroir, tels que les fruits secs, l’huile d’olive, la très convoitée truffe noire, les champignons, les légumes, la charcuterie exquise et une grande variété de viandes, parmi lesquelles on peut citer l’agneau.